Pâte à tartiner ajvar Croaterra 180g

Ajvar ist eine klassische Paste/Brotaufstrich aus der Balkan-Küche – hauchzart, aromatisch und vollmundig. Sie wird aus gerösteten roten Paprika und meist auch Auberginen (manchmal milder Varianten ohne Aubergine) hergestellt. Croaterra setzt auf diese traditionelle Rezeptur mit intensiver Paprikanote, sanftem Rauch-Charakter und leichter Säure.

Zutaten (180 g Glas)

Rote Paprika (70–85 %), Auberginen (weniger – ca. 5–25 %), Sonnenblumen- oder Olivenöl, Knoblauch, Apfel- oder Branntweinessig (für mildere Variante), Salz, Pfeffer, ggf. Chili
(bei milden oder scharfen Ausführungen entsprechend variiert) 

Nährwerte (pro 100 g)

Energie: ca. 328 kcal, Fett: 4,5 g (davon gesättigt 0,4 g), Kohlenhydrate: 9–10 g (davon Zucker 8–9 g), Eiweiß: ~1,2 g, Salz: 1,8–1,9 g

Herkunft

Kroatien

Jetzt kostenlos Mitglied im utoppa Club werden und auf jede Bestellung immer 10% Rabatt erhalten. Hier anmelden und noch viele weitere Vorteile kostenfrei genießen.

Wir verschicken alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden an Werktagen mit DHL.

Hast du Fragen zu einem Produkt? Das utoppa-Team berät dich gerne. Nutze einfach unseren Kundenchat oder kontaktiere uns per E-Mail.