Maison A&S Maranges Le Bas de Loyères (Pinot Noir) 2019 0,75l

Le Maison A&S Maranges Le Bas de Loyères Pinot Noir 2019 est un vin rouge élégant issu de l’appellation la plus méridionale de la Côte de Beaune, en Bourgogne, France. Élaboré par le domaine Maison A&S, fondé en 2018 et dirigé par les vignerons Pierre-Alexandre et Alexandre, ce vin reflète la philosophie du domaine, qui consiste à assurer lui-même l’ensemble de la vinification tout en associant méthodes traditionnelles et approche moderne. 

Origine et culture :

Les vignes de ce Pinot Noir ont été plantées en 1970 sur des sols argilo-calcaires à Sampigny-les-Maranges, juste en dessous du Maranges Premier Cru Le Clos des Loyères. La vinification comprend une fermentation de 50 % en grappes entières, suivie d’un élevage de 12 mois en fûts usagés. 

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis clair et limpide.
• Arômes : Frais et séduisant, avec des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, complétés par de subtiles notes épicées.
• Bouche : Le vin présente une acidité vive et des tanins soyeux qui soutiennent les arômes fruités. La finale est longue et harmonieuse.

Teneur en alcool : 14 % vol. 

Température de service : Idéale entre 16 et 18 °C.

Accords mets-vins :

Ce Pinot Noir s’accorde à merveille avec les plats de volaille, les viandes grillées, le gibier et les fromages affinés.

Le Maison A&S Maranges Le Bas de Loyères Pinot Noir 2019 offre une expérience gustative authentique de la tradition viticole bourguignonne et constitue un excellent choix pour les amateurs de vins rouges élégants.