Yamamori sauce tonkatsu 220ml

La sauce tonkatsu Yamamori est une sauce d'assaisonnement japonaise traditionnelle, spécialement conçue pour le tonkatsu, une côtelette de porc panée et frite. Elle se distingue par sa saveur riche, douce et savoureuse, et apporte une touche particulière aux plats frits.

Ingrédients :

• Bouillon (oignon, ail, feuille de laurier, cannelle, eau)
• Sucre de canne
• Concentré de tomates
• Vinaigre d'alcool
• Sel
• Purée d'orange
• Sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel)
• Amidon de tapioca modifié
• Gingembre
• Colorant : E150c
• Exhausteur de goût : E621
• Protéines de soja
• Épices (thym, sauge, noix de muscade, gingembre, poivre noir, piment rouge)
• Épaississant : E415

Allergènes : Contient du soja et du blé.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

• Énergie : 615 kJ / 147 kcal
• Matières grasses : 0 g
  • dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 35 g
  • dont sucres : 31 g
• Protéines : 1,1 g
• Sel : 5,8 g

Conseils d'utilisation :

• Avec le tonkatsu, de manière classique : Servez traditionnellement la sauce avec du tonkatsu pour savourer le goût authentique de ce plat japonais.
• Pour accompagner les aliments frits : La sauce convient parfaitement comme sauce dip pour d'autres plats frits tels que les croquettes, la tempura ou les nuggets de poulet.
• Marinade : Utilisez la sauce comme marinade pour la viande ou les légumes afin de leur apporter une touche douce et savoureuse.
• Sandwichs et wraps : Rehaussez vos sandwichs ou wraps avec cette sauce, notamment lorsqu'ils contiennent de la viande grillée.

Origine :

La sauce tonkatsu Yamamori est fabriquée en Thaïlande et constitue un élément incontournable de la cuisine japonaise. Elle est disponible dans de nombreux magasins d'alimentation asiatique à travers le monde et jouit d'une grande popularité.

Remarque : Les valeurs nutritionnelles et les ingrédients peuvent varier selon la source. Il est recommandé de vérifier les informations figurant sur l'emballage avant de consommer le produit.

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