Wellheim galettes de riz Seoul Topokki Jjajang 144g

Le Wellheim Seoul Topokki Jjajang est un plat préparé originaire de Corée du Sud, qui associe des gâteaux de riz traditionnels (tteokbokki) à une sauce jjajang riche. Cette sauce est à base de graines de soja noires fermentées et confère au plat une saveur profonde, douce et salée, ainsi qu’une couleur sombre caractéristique. 

Ingrédients :

• Gâteaux de riz : riz (99 %), sel, éthanol de fermentation, fibres de chicorée, produits céréaliers (son de riz 100 %), acide citrique (E330).
• Poudre de sauce : sucre, mélange d’épices (base de chunjang avec oignon séché, huile de colza, sauce de haricots sucrée, colorant E150c, glucose, dextrine, émulsifiant, exhausteur de goût E621), fécule de pomme de terre, fructo-oligosaccharide, poudre d’oignon séché, poudre de paprika rouge, autres exhausteurs de goût (E621, E635), amidon modifié (adipate de distarch acétylé), oignon séché, carotte, farine de blé, colorant E150c, sel raffiné.

Allergènes : contient du gluten (blé) et du soja. Peut contenir des traces d’œuf, de poisson, d’arachides, de lait, de fruits à coque, de crustacés et de mollusques. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Valeur énergétique : 1046 kJ / 250 kcal
• Matières grasses : 1,3 g
  • dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 54,1 g
  • dont sucres : 9,27 g
• Protéines : 4,2 g
• Sel : 0,6 g

Origine : Corée du Sud. 

Préparation : mettre les gâteaux de riz et la sauce dans un récipient adapté, ajouter de l’eau, bien mélanger, couvrir avec un couvercle et faire chauffer au micro-ondes pendant environ 3 minutes. 

Exploitant du secteur alimentaire responsable : Herman Kuijper B.V., Noorddammerweg 91B, 1187ZS Amstelveen, Pays-Bas. 

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