Kohyo Itokezuri Flocons de bonite premium du Japon 25g

Die Kohyo Itokezuri Premium Bonito Flocken sind sehr dünn gehobelte Flocken aus getrocknetem und geräuchertem Bonitofisch (Katsuobushi).

Sie sind ein Grundbestandteil der japanischen Küche und werden vor allem verwendet für:

• Dashi-Brühe (Basis für Suppen wie Miso)
• Toppings auf Gerichten wie Okonomiyaki, Ramen oder Reis

Die Flocken haben einen intensiven Umami-Geschmack und ein leicht rauchiges Aroma. Sie sind sehr leicht und bewegen sich oft durch die Hitze auf dem Essen („tanzen“).

 Zutaten

• 100 % Bonito (Fisch)

 Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: ca. 338 kcal
• Fett: ca. 1–1,3 g
  • davon gesättigt: ca. 0,5–1 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• Eiweiß: ca. 82 g
• Salz: ca. 0,4 g

 Herkunft Vietnam

Jetzt kostenlos Mitglied im utoppa Club werden und auf jede Bestellung immer 10% Rabatt erhalten. Hier anmelden und noch viele weitere Vorteile kostenfrei genießen.

Wir verschicken alle Bestellungen innerhalb von 24 Stunden an Werktagen mit DHL.

Hast du Fragen zu einem Produkt? Das utoppa-Team berät dich gerne. Nutze einfach unseren Kundenchat oder kontaktiere uns per E-Mail.