{"product_id":"ofood-chilipaste-gochujang-500-g-kopie","title":"Pâte de piment coréenne O'Food Gochujang 170g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epâte de piment O'Food Gochujang\u003c\/strong\u003e (170 g) est une pâte d'assaisonnement coréenne authentique qui joue un rôle central dans la cuisine traditionnelle. Elle offre un équilibre parfait entre piquant, douceur et saveur umami intense. Le gochujang est fabriqué à partir de riz fermenté, de flocons de piment, de graines de soja et de sel, ce qui lui confère une richesse aromatique unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques et description\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Degré de piquant doux à modéré, avec une note sucrée et épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients principaux\u003c\/strong\u003e : Produits à base de riz fermenté, piments rouges, graines de soja et sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistance\u003c\/strong\u003e : Épaisse et pâteuse, idéale pour être mélangée, utilisée comme marinade ou incorporée à des sauces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 170 g – parfait pour la maison ou pour découvrir la cuisine coréenne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisations possibles\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinade\u003c\/strong\u003e : Pour la viande, la volaille ou le tofu, afin de leur apporter une saveur intense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase pour sauces\u003c\/strong\u003e : Idéale pour le bibimbap, le bulgogi, les soupes ou les plats mijotés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce dip\u003c\/strong\u003e : À déguster directement avec des légumes, des boulettes de riz ou pour relever les encas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement\u003c\/strong\u003e : Pour rehausser les plats sautés à la poêle ou les plats de nouilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés particulières\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentiquement coréenne\u003c\/strong\u003e : Une recette traditionnelle qui restitue la saveur typique de la cuisine coréenne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e : Convient aussi bien aux plats asiatiques qu'aux recettes internationales comme assaisonnement créatif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongue conservation\u003c\/strong\u003e : Grâce à ses ingrédients fermentés, elle se conserve longtemps et est idéale pour une utilisation occasionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur afin de préserver sa fraîcheur et sa saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epâte de piment O'Food Gochujang\u003c\/strong\u003e est un produit indispensable pour tous les amateurs de cuisine coréenne et pour ceux qui souhaitent relever leurs plats d'une note exotique et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : \u003cspan\u003eSirop de maïs, épices (poudre de piment rouge, sel, ail, oignon, eau), riz complet, eau, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003een pâte (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, poudre de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sel, malt (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, eau), édulcorant : isomaltooligosaccharides, sel, poudre de piment rouge 3 %, alcool, farine de riz gluant complet, poudre de levure, exhausteur de goût : E621, malt (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie : 228 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatières grasses : 1,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont acides gras saturés : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlucides : 48 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edont sucres : 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtéines : 4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSel : 5,6 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigine : \u003cspan\u003eCorée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53896037826885,"sku":"792","price":4.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/4759\/9173\/files\/O_FoodChilipasteGochujang170g.jpg?v=1735822542","url":"https:\/\/fr.utoppa.com\/products\/ofood-chilipaste-gochujang-500-g-kopie","provider":"utoppa ","version":"1.0","type":"link"}