Kochbox schnelle Miso Suppe mit Tofu

Japanischer Genuss in wenigen Minuten: Mit der utoppa Kochbox bereitest du dir eine aromatische Miso-Suppe mit seidigem Tofu ganz einfach zu Hause zu. Perfekt als schnelle Mahlzeit, leichte Vorspeise oder wärmender Snack für zwischendurch.

In deiner Kochbox enthalten

• 1 × Hikari Miso Instant Misosuppe – 60 g
• 1 × Morinaga Mori-Nu Tofu Silken fest – 307 g

Frisch selbst dazukaufen

Für ca. 3–4 Portionen:

• 2 Frühlingszwiebeln

Für das Rezept benötigst du aus der Kochbox

• Hikari Miso Instant Misosuppe nach Packungsangabe
• ca. 200–300 g Mori-Nu Silken Tofu

Zusätzlich benötigst du lediglich heißes Wasser entsprechend der Zubereitungsempfehlung der Instant-Misosuppe.

Zubereitung

1. Tofu vorbereiten
Den Silken Tofu vorsichtig aus der Verpackung nehmen und in kleine Würfel schneiden.

2. Frühlingszwiebeln schneiden
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.

3. Miso-Suppe zubereiten
Die gewünschte Menge der Hikari Instant Misosuppe nach Packungsanweisung mit heißem Wasser zubereiten und gut verrühren.

4. Tofu hinzugeben
Die Tofuwürfel vorsichtig in die heiße Miso-Suppe geben und kurz darin erwärmen. Nicht kräftig kochen oder umrühren, damit der weiche Tofu seine Form behält.

5. Servieren
Die Miso-Suppe auf Schalen verteilen und großzügig mit frischen Frühlingszwiebeln toppen. Direkt heiß genießen.

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